
剛好有空到大溪漁港走走....一般我都等船卸下漁獲才會買..一定新鮮...買了4隻沒看過
的魚...老闆說是黑飛刀...算我很便宜4隻150元
回家乾煎一條吃看看....肉質普通....唯一特別酸...真的很酸....完全不用加檸檬...
特別查查記錄下來!

中文名:日本烏魴
俗名 :深海三角仔、黑飛刀、黑皮刀
棲所生態:大洋性底棲魚類,白天棲息於150-400公尺深的底層,夜晚則到
水表層活動覓食。肉食性,以其他的魚類、甲殼類及頭足類等為主食。
地理分布:主要分布在北太平洋亞熱帶至亞寒帶海域,包括白令海、日本近海、
台灣、菲律賓等水域。台灣主要分布於北部海域。
漁業利用:漁期全年皆有,可利用延繩釣漁法捕獲,通常本種魚都是偶獲,
數量並不多,故並非台灣主要經濟魚種。一般市場亦不常見,魚肉尚佳,
紅燒或煮味噌湯皆可。


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